Trong văn hóa xã hội Hàn Quốc, nhậu nhẹt (hay còn gọi là “soju party”) được xem là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Hàn Quốc. Các buổi tiệc công ty Hàn Quốc là nơi quan trọng để xây dựng và duy trì mối quan hệ giữa các đồng nghiệp, và việc sử dụng rượu và ăn uống thường là một phần của những buổi liên hoan này.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tìm hiểu về văn hóa nhậu nhẹt của người Hàn Quốc trong các buổi liên hoan công ty, cũng như các món ăn phổ biến được sử dụng trong những buổi nhậu này. Chúng tôi hy vọng rằng thông qua bài viết này, bạn sẽ có thể hiểu hơn về văn hóa ẩm thực và tập quán của người Hàn Quốc.
Các buổi tiệc công ty Hàn Quốc thường diễn ra như thế nào?
Buổi tiệc công ty Hàn Quốc thường được tổ chức để kỷ niệm các sự kiện đặc biệt như ngày thành lập công ty, hoặc để tạo sự gắn kết giữa các thành viên trong công ty. Các buổi tiệc này thường được tổ chức vào cuối năm, vào dịp cuối tuần hoặc vào các ngày lễ lớn.
Các buổi tiệc công ty Hàn Quốc thường có các hoạt động giải trí như hát karaoke, nhảy múa, chơi trò chơi, hoặc thưởng thức ẩm thực. Trong tiệc, những người điều hành công ty thường có một bài phát biểu để ghi nhận các thành tựu của công ty trong năm vừa qua và cũng để cảm ơn nhân viên đã đóng góp cho công ty.
Một phần quan trọng của các buổi tiệc công ty Hàn Quốc là việc thưởng cho nhân viên thành tích tốt của họ. Thường có một loạt các giải thưởng dành cho nhân viên trong các lĩnh vực khác nhau như kinh doanh, sản xuất, quản lý và nhân sự.
Các buổi tiệc công ty Hàn Quốc thường được tổ chức rất trang trọng và đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng từ phía tổ chức. Tùy vào quy mô và phong cách của công ty, các buổi tiệc có thể được tổ chức trong nhà hoặc ngoài trời, và có thể kéo dài từ vài giờ đến một ngày hoặc thậm chí cả cuối tuần.
–Lẩu tôm hùm siêu ngon tại nhà hàng Hàn Quốc Chum
Văn hóa nhậu nhẹt của người Hàn Quốc trong các buổi liên hoan công ty
Nhậu nhẹt là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc. Trong các buổi liên hoan công ty, người Hàn Quốc thường tổ chức các buổi nhậu nhẹt để tăng cường sự gắn kết và thể hiện lòng tri ân đến đồng nghiệp và đối tác kinh doanh.
Trong buổi nhậu nhẹt, thức ăn và đồ uống được chuẩn bị trước đó và sẵn sàng để phục vụ. Các món ăn thường là các món nhậu như thịt nướng, gà rán, thịt ba chỉ nướng, kim chi và các loại rau sống. Đồ uống thì thường là rượu soju, một loại rượu truyền thống của Hàn Quốc, hoặc bia.
Một phần quan trọng trong văn hóa nhậu nhẹt của người Hàn Quốc là các trò chơi và hoạt động. Các trò chơi thường được chơi để giúp tăng cường sự gắn kết và tạo ra một không khí vui vẻ và thoải mái. Một số trò chơi phổ biến bao gồm “kỳ nghỉ trên biển” (tương tự như trò chơi “tàu lượn”), “ném lắc” (một trò chơi tương tự như bóng chuyền, nhưng với việc sử dụng tay để ném bóng thay vì đập bóng), và “nhảy đòn” (một trò chơi tương tự như nhảy dây, nhưng với việc sử dụng đòn thay vì dây).
Tuy nhiên, nhậu nhẹt cũng có một số mặt trái. Nếu uống quá nhiều, người Hàn Quốc có thể trở nên quá khích hoặc gây rắc rối. Điều này có thể ảnh hưởng đến mối quan hệ và danh tiếng của một người trong công việc và xã hội. Vì vậy, nếu bạn tham gia vào các buổi liên hoan công ty của người Hàn Quốc, bạn nên nhớ giữ cho mình trong giới hạn và biết khi nào nên dừng lại.
Các món ăn thường được sử dụng trong buổi tiệc công ty Hàn Quốc
Các món ăn trong các buổi tiệc công ty Hàn Quốc có đa dạng và phong phú, phụ thuộc vào sở thích và vùng miền của từng người. Dưới đây là một số món ăn phổ biến trong các buổi tiệc công ty Hàn Quốc:
- Thịt nướng: Đây là món ăn phổ biến nhất trong các buổi nhậu ở Hàn Quốc. Thịt nướng thường được làm từ thịt bò, thịt heo hoặc thịt gà và thường được nướng trên bếp than hoặc lò nướng.
- Gà rán: Gà rán là món ăn phổ biến khác trong các buổi nhậu. Gà được tẩm ướp với gia vị trước khi chiên giòn.
- Thịt ba chỉ nướng (ba chỉ nướng lu, nướng than hoa): Thịt ba chỉ được nướng trên bếp than hoặc lò nướng và thường được cắt thành miếng nhỏ trước khi ăn.
- Kim chi: Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc được làm từ cải thảo và gia vị. Kim chi có nhiều loại khác nhau và được ăn kèm với các món ăn khác trong các buổi nhậu.
- Tỏi muối: Tỏi muối là món ăn nhẹ và phổ biến trong các buổi nhậu ở Hàn Quốc. Tỏi được tẩm muối trước khi chiên giòn và ăn kèm với nước tương.
- Sashimi: Sashimi là món ăn Nhật Bản được yêu thích ở Hàn Quốc và thường được chế biến từ cá hồi hoặc cá ngừ tươi.
- Bánh mì hộp: Bánh mì hộp là món ăn phổ biến trong các buổi nhậu công ty. Bánh mì được cắt thành từng miếng nhỏ và có thể ăn kèm với phô mai, trứng chiên hoặc thịt nguội.
- Nộm rau sống: Nộm rau sống là món ăn nhẹ và mát mẻ trong các buổi nhậu. Nộm được làm từ các loại rau củ tươi như cà rốt, dưa chuột, cải xoăn và cải thảo.
- Gà tần sâm: đây là món ăn thường được dùng để giải rượu và đảm bảo sức khỏe cuối cuộc nhậu của buổi tiệc công ty Hàn Quốc
Văn hóa nhậu nhẹt ở Hàn Quốc được coi là một phần quan trọng của cuộc sống xã hội và thường được sử dụng để thắt chặt mối quan hệ giữa các đồng nghiệp trong môi trường làm việc. Các món ăn phổ biến trong các buổi tiệc công ty Hàn Quốc bao gồm thịt nướng, gà rán, kim chi, nộm rau sống, bánh mì hộp và sashimi. Các món ăn này thường được ăn kèm với rượu soju, một loại rượu truyền thống của Hàn Quốc.
-Nếu bạn muốn tìm nhà hàng tổ chức liên hoan công ty tại Hà Nội, hãy liên hệ ngay với nhà hàng Hàn Quốc Chum