KIM CHI NƯỚC
1kg

Kimchi nói chung và kim chi nước nói riêng là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, đã tạo nên thương hiệu và mọi người cũng lấy luôn cái tên xứ sở kimchi từ đó.

Đôi nét về kimchi

Kimchi (tiếng Triều Tiên: 김치), một món ăn chính của ẩm thực Bán đảo Triều Tiên, là một món ăn truyền thống được làm từ các loại rau ngâm chua và lên men như bắp cải Napa và củ cải Hàn Quốc, ăn kèm với các loại gia vị khác nhau bao gồm ớt bột, hành lá, tỏi, gừng và jeotgal (hải sản muối) vân vân. Kimchi cũng được sử dụng trong nhiều món súp.

Có hàng trăm loại kim chi được làm từ các loại rau củ khác nhau. Theo truyền thống, kim chi được bảo quản dưới lòng đất trong các thùng lớn bằng đất nung để kim chi không bị đóng băng vào mùa đông. Đó là cách chính để lưu trữ rau trong bốn mùa. Vào mùa hè, kim chi được bảo quản dưới lòng đất sẽ giữ mát, làm chậm quá trình lên men. Tủ lạnh kim chi thường được sử dụng trong thời hiện đại để lưu trữ kim chi.

Kim chi nước

Kim chi nước là món kim chi nước được chế biến gần tương tự như kim chi cải thảo nhưng không sử dụng bột ớt nên phù hợp với người không ăn được cay. Món ăn này hấp dẫn bởi hương vị cay tê tê tinh tế, chua thanh, giòn tan kích thích mọi vị giác.

Nguyên liệu: Cải thảo (40%), củ cải (40%), lê, hành tây, tỏi, đường, nước mắm, bột nếp… được chế biến theo công thức đặc biệt của nhà hàng Chum.

Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn ngon tùy thích.

Lưu ý: sản phẩm chua không phải là sản phẩm hỏng mà có thể chế biến thành nhiều món ngon tùy thích như: kim chi xào thịt, canh kim chi, bánh kim chi….

Bảo quản: sản phẩm không sử dụng phụ gia và các chất bảo quản. Quý khách vui lòng bảo quản trong ngăn mát và sử dụng trong thời gian ngắn ngày.

HSD: 2 tháng kể từ NSX

Đặt hàng kim chi nước và các món ăn khác của nhà hàng Hàn Quốc Chum .

Trong trường hợp bạn không thể đến trực tiếp nhà hàng để thưởng thức kim chi trắng và các món ăn khác, đừng lo đã có đội ngũ shipper của nhà hàng sẵn sàng phục vụ bạn. Chỉ cần 3 bước đơn giản:

-Bước 1: Truy cập vào website: chumrestaurant.com

-Bước 2: Liên hệ đặt hàng: Gọi điện đến hotline: 0246 251 0099 hoặc 091 356 63 83 để xác nhận đặt hàng và địa điểm nhận hàng

-Bước 3: Nhận hàng và thanh toán: Nhân viên giao hàng sẽ thực hiên giao hàng nhanh nhất đến địa chỉ của bạn. Bạn chỉ cần nhận hàng và thanh toán.

Với các ưu đãi vô cùng hấp dẫn khi đặt món online tại nhà hàng, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về một món kim chi nước thơm ngon cho cả gia đình.

Nhà hàng Hàn Quốc Hà Nội: Khám phá ẩm thực Hàn Quốc đích thực

Địa chỉ: B34, Ngõ 70, Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân, Hà Nội.