Trẻ em luôn cần sự quan tâm chăm sóc đặc biệt từ bố mẹ. Đặc biệt là về mặt dinh dưỡng. Mỗi món ăn hàng ngày trực tiếp quyết định tới chiều cao, cân nặng và sức khoẻ của các con. Cùng nhà hàng hàn quốc Chum tham khảo món cháo gà cho con cùng 12 món ăn cực kỳ tốt cho sức khoẻ trẻ em dưới đây.
Cháo gà cho con
Nấu cháo gà cho con trẻ nhằm bổ sung chất dinh dưỡng là điều không còn quá xa lạ với chúng ta. Công dụng chính là tăng cân, tăng sức đề kháng. Do trong thịt gà chứa nhiều protein, lại dễ tiêu hoá, đối với trẻ nhỏ vô cùng thích hợp.
Một số công dụng nhất định mà món ăn cháo gà cho con trẻ mang lại bạn nên biết :
- Bổ sung protein và chất béo : với mỗi trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển thì protein và chất béo luôn là những chất cần thiết. So với các loài thịt khác, thì thijat gà đặc biệt là gà ác chiếm hàm lượng protein nhiều nhất
- Tăng cường các chất vitamin cho bé. Theo nghiên cứu, trong thịt gà có chứa các hàm lượng vitamin B6,B12 nhất định. Chính vì vậy sẽ giúp cho bé nhà bạn phát triển nhanh về cân nặng cũng như chiều cao, đảm bảo cho bé không bị thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết.
- Hỗ trợ bảo vệ thị lực : đặc tính chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ thị lực là một trong những đặc tính vốn có của thịt gà mà bạn nên biết.
- Cung cấp axit amin cần thiết cho cơ thể, giúp phát triển các bộ phận cơ thể của bé nhanh hơn.
Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo món gà tần sâm thuốc bắc, phù hợp với trẻ đang độ tuổi lớn cần nhiều protein và năng lượng.
Nấu cháo cóc cho bé cần chú ý
Đối với một số người món ăn này có thể kì lạ, thậm chí nhiều người con nghĩ rằng cóc không thể ăn được. Nhưng trên thực thế thịt cóc là một trong những nguyên liệu nấu cháo đắt giá nhất. Cùng với món cháo gà cho bé, đây cũng là phương pháp tăng sức đề kháng rất hữu hiệu.
Công dụng của cháo cóc: cải thiện bệnh còi xương và giúp phát triển trí tuệ tăng cường khả năng đề kháng và hệ miễn dịch cho trẻ
Một số lưu ý cho món ăn “ kì lạ” này:
- Khi sơ chế cóc cần lọc sạch da của con cóc
- Cắt hết phần chân, đầu
- Chỉ giữ lại phần thịt ở các cơ và thịt bám trên xương thân của nó
- Dùng cả xương cóc để nấu cháo
- Nghiền nát xương ra với thịt
Cháo tổ yến cực kỳ bổ dưỡng cho con
Nhắc đến cháo tổ yến, chúng ta không còn quá ngạc nhiên vì sao món ăn này lại dược tin dùng và lựa chọn nhiều đến vậy.
Bởi những công dụng mà cháo tổ yến mang lại không phải bất kì món ăn nào cũng có thể có. Đặc biệt là dùng món ăn này cho trẻ nhỏ, công dụng của nó sẽ càng được sử dụng hợp lí hơn: tăng cường thích ứng của da với ánh sáng mặt trời, bổ xung canxi giúp cho xương chắc khỏe.
Chúng ta có thể kết hợp cháo tổ yến với bồ câu, cá hồi, thịt lợn băm để nấu món cháo cho bé nhà mình ngon hơn nhé.
Thịt viên sốt cà chua
Đây là món ăn được các bà mẹ đặc biệt quan tâm, nhất là những bà mẹ đang có trẻ nhỏ. Bởi những công dụng mà nó mang lại là vô cùng hữu ích
Công dụng :
- Thịt viên giúp bổ sung chất béo cho cơ thể của bé, tạo sự phát triển ổn định trong cơ thể.
- Cà chua chứa hàm lượng vitamin E cực lớn. Khi sử dụng cà chua, sẽ giúp cho bé nhà bạn tăng cường thị lực. Bảo vệ mắt khi tiếp xúc với các nguồn sáng, đặc biệt là các nguồn sáng của các thiết bị điện tử hiện nay.
- Cà chua còn có chất xơ, giúp đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển cho xương chắc khỏe
Kết hợp thịt viên với cà chua là một trong những lựa chọn ăn uống hợp lí, giúp cho trẻ nhà bạn phát triển nhanh hơn cả về thể lực và trí lực.
Cháo thịt lợn băm cho bé
Thịt heo là món ăn rất phổ biến hiện nay. Thịt lợn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Với trẻ nhỏ, thịt lợn thường được dùng để nấu cháo.
Khi nấu cháo thì nên lựa chọn thịt nạc. Băm thịt nhỏ nhất có thể và đưa vào nấu cháo cho trẻ. Nấu cháo thịt lợn băm cần sử dụng thêm các loài rau thơm, và hành lá thái nhỏ.
Công dụng : tuyệt vời nhất mà cháo thịt heo băm là tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhỏ, hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của các mô, cấu trúc xương trong cơ thể trẻ em nhà bạn.
Nui xào thịt bò
Nui xào thịt bò là lựa chọn hoàn toàn phù hợp khi muốn nấu bữa ăn cho trẻ nhà bạn.
Nui khi kết hợp với thịt bò giúp cung cấp nhiều :protein, beta carotene, chất xơ, vitamin K1, kali tạo sự ổn định và phát triển nhanh chóng cho trí não của trẻ.
Đây cũng chính là món ăn đang được các bà mẹ trẻ hiện nay tin dùng và lựa chọn để bổ sung dinh dưỡng cho các em bé.
Cháo bồ câu
Cháo bồ câu là một trong những món ăn mang hàm lượng dinh dưỡng cao. Cháo bồ câu ngoài sự thơm ngon mà nó mang lại còn nhiều công dụng khác cho sức khỏe của trẻ em.
Cách làm cũng khá giống với cháo gà cho bé, điểm cộng cho món cháo bồ nằm ở thịt bồ câu. Thịt bồ câu, dặc biệt là khi được băm nhỏ sẽ rất mềm và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.
Cháo bồ câu cũng giúp cải thiện sự phát triển chiều cao, dĩnh dưỡng trong cơ thể trẻ nhỏ. Với hàm lượng 22% protein cháo bồ cau giúp trẻ tránh được các bệnh như suy dĩnh dưỡng ở trẻ nhỏ.
Cháo bồ câu giúp trẻ bổ sung thêm chất sắt và phòng ngừa thiếu dinh dưỡng ở trẻ nhỏ.
Ngoài ra, thịt bồ câu không chứa nhiều cholesterol rất an toàn với hệ tim của bé. Vitamin A, B1, B2, E góp phần làm tăng thêm nnguồn dinh dưỡng quý giá và có lợi cho cơ thể trẻ nhỏ
Tim heo nấu cháo cho con
Đây có thể được xem là món ăn mang lại những nguồn dinh dưỡng cao nhất cho bé nhà bạn.
Tim heo có công dụng rất lớn với người dùng, đặc biệt là trẻ nhỏ:
Giúp cơ thể tránh bị co giật, giảm mồ hôi tay chân cho bé, giúp dưỡng tâm rất tốt.
Hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh
Giúp an thần, tăng khả năng nhớ
Giúp trẻ có một trái tim khỏe mạnh
Cháo chân giò
Chân giò có chất dinh dưỡng hết sức cần thiết đối với tất cả mọi người. đối với trẻ nho món ăn này khi được chế biến đúng cách càng mang lại hiệu quả rất lớn.
Món ăn này còn thường xuyên được sử dụng để nấu cháo cho các bà mẹ mang thai, giúp hấp thụ thức ăn tốt.
Công dụng của món cháo chân giò là giúp tăng cường sự phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ, đồng thời tăng cường sự phát triển chiều cao về xương cho cơ thể trẻ nhỏ.
Cháo thịt dê
Một đặc điểm của thịt dê là chất xơ và chất sắt vô cùng nhiều. Khi thịt dê được vận dụng để nấu cháo cho trẻ nhỏ đúng cách sẽ giúp cho trẻ bổ sung chất sắt, cho xương chắc khỏe và cơ thể phát triển tốt nhất. Đặc biệt nó còn giúp trẻ tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại các bệnh cúm thường xuyên hay xảy ra ở trẻ nhỏ.
Tôm hùm đại dương
Món lẩu tôm hùm hải sản cũng là món ăn mang lại rất nhiều lợi ích khác nhau. Điểm cộng của món ăn này là giàu chất xơ, độ an toàn vệ sinh thực phẩm cao. Chất xơ ở trong phần thịt của tôm là rất lớn. Trong tôm hùm có chứa axit béo Omega-3 có hàm lượng canxi và đạm cao, rất phù hợp với những người có thể chất yếu cần bồi bổ thêm, đặc biệt tôm hùm đại dương còn phù hợp hơn khi cho trẻ nhỏ hay bị hạ đường huyết hay bị suy dĩnh dưỡng, huyết áp thấp.
Cá chép hấp với cây sả
Cá chép hấp với sả là một trong những món ăn bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ hiệu quả nhất. những gia đình có trẻ đặc biệt là trẻ nhỏ bị suy dinh dưỡng thì đây là lựa chọn ưu tiên hàng đầu để bổ sung chất dinh dưỡng lấy lại sự cân bằng trong phát triển cơ thể của trẻ nhỏ.
Một số lưu ý cho việc sử dụng món này cho trẻ nhà bạn là : sử dụng cá chép tươi , nên lựa chọn các loài cá chép sống ở song, vì hàm lượng các chất dinh dưỡng trong cơ thể của chúng là rất lớn.
Với bài viết trên, chúng tôi hy vọng bạn đã am hiểu hơn về các công dụng của 12 Món ăn dinh dưỡng cho trẻ mà bạn nên biết . Hãy theo dõi chúng tôi và tìm hiểu các bài viết trong trang về cách nấu nướng cụ thể cho từng món ăn này nhé.