Cách nấu cháo bò bí đỏ phomai cho bé ăn ngon không biết chán

Cháo bò bí đỏ phomai là một trong những loại cháo dinh dưỡng không chỉ dành riêng cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn; đặc biệt tăng cường sức đề kháng , tốt cho sức khỏe của những người mới ốm dậy. Món cháo thịt bò khi kết hợp với bí đỏ và phomai sẽ thêm phần ngon hơn, thơm hơn, ngọt hơn, kích thích vị giác tuyệt đối. Hãy cùng nhà hàng Hàn Quốc Hà Nội Chum tham khảo ngay cách nấu món cháo này để bổ sung dưỡng chất sắt, kẽm, vitamin…. cần thiết cho cả gia đình mình nhé.

Thành phần dinh dưỡng cháo bò bí đỏ phomai

– Thịt bò: vị ngọt, tính ấm, giàu dinh dưỡng, hàm lượng protein cao gấp đôi so với thịt lợn, có công dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ, dưỡng vị, mạnh gân cốt.
– Bí đỏ: Cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất sắt, kẽm.. đẩy nhanh quá trình tạo máu và huyết cầu, phòng ngừa thiếu máu và xơ vữa động mạch. Các chất khác như beta carotene, gluxit, protit, tirozin, fitin, axit salixilic, các axit béo và các  nguyên tố vi lượng khác trong bí đỏ cũng rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

–Phomai: là loại thực phẩm giàu năng lượng và giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Đồng thời, đây là món ăn rất dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác.
Kết hợp các nguyên liệu này với nhau, mẹ sẽ có ngay thực đơn ngon miệng, kích thích trẻ thèm ăn và dễ tiêu hóa cho bé.

Cách nấu cháo bò bí đỏ phomai 

Nguyên liệu: 

• Gạo nếp: 100gr
• Gạo tẻ: 50gr
• Thịt bò: 150gr
• Bí đỏ: 50gr
• Phomai: 1 miếng nhỏ ( hoặc phomai sợi)
• Gia vị: nước mắm.

Cách chế biến: 

• Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị. Tỏi băm nhỏ, phi thơm rồi xào cùng thịt bò. Nếu bé chưa nhai được, bạn tiếp tục băm nhỏ hỗ hợp vừa nấu chín.
• Bí đỏ luộc chín, dùng thìa tán nhỏ. Đổ nước luộc bí ra một bát con..
• Bắc nồi cháo trắng lên bếp đun sôi. Sau đó, cho thịt bò băm, bí đỏ và phomai vào ngoáy cùng. Nên mếm vừa miệng trước khi tắt bếp.

  

Cháo bò bí đỏ phomai là món ăn siêu dinh dưỡng dành cho bé yêu. Vị ngọt tự nhiên của bí đỏ hòa quyện với hương thơm của rau củ và thịt bò kích thích vị giác bé thoát khỏi tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng.

Nhà hàng Hàn Quốc Chum cập nhật các món siêu phẩm gà tần sâm thuốc bắc, lẩu tôm hùm với siêu khuyến mãi hàng năm.

Chúc các mẹ thành công với món cháo bò bí đỏ phomai và đừng quên thường xuyên truy cập chumrestaurant.com  để cập nhật thêm các món mới mỗi ngày nhé.